1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Sebze Yemekleri

Her Güne Bir Tarif

Yoğurtlu Brüksel Lahanası

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 15 dk
Pişirme Şekli : Tencere
Pişirme Süresi : 10 dk
Toplam Süre : 25 dk

  • 15 Adet Brüksel Lahanası
  • 1 Çorba Kasesi Yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 4 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Yoğurtlu Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

1. Brüksel lahanasının, dış kabuklarını soyun ve iyice yıkayın.

2. Bir tencereye, lahanaları koyup, üzerini geçmeyecek şekilde su ilave ettikten sonra, orta ısıdaki ocakta, 10 dakika haşlayın.

3. Lahanalar haşlanırken, üzerine tuzu ilave edin. Tuzun, haşlanırken ilave edilmesinin sebebi, lahananın acı suyunun çıkmasını sağlamasıdır.

4. Diğer taraftan derin bir kaseye, dövülmüş sarımsak ve yoğurdu koyarak iyice karıştırın.

5. Haşladığınız brüksel lahanalarını servis yapacağınız tabağa yerleştirin. Üzerine, hazırlamış olduğunuz sarımsaklı yoğurdu, her tarafına dökün.

6. Küçük bir tavada, zeytinyağını, hafifçe kızdırıp, pul biberi ilave edip karıştırın.

7. Pul biberli zeytinyağını, yoğurtlu lahanaların üzerinde gezdirdikten sonra servis yapın. 


 

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.