1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Atıştırmalıklar

Her Güne Bir Tarif

Baharatlı Patlamış Mısır

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 6 Kişilik
Hazırlama Süresi : 4 dk
Pişirme Şekli : Tencere
Pişirme Süresi : 10 dk
Toplam Süre : 14 dk

  • Yeterince Tuz
  • 1 Su Bardağı Mısır
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Sosu İçin;

  • 1 Yemek Kaşığı Kekik
  • 1 Tatlı Kaşığı Limon Kabuğu
  • 1 Diş Sarımsak
  • 4 Adet Kurutulmuş Domates
  • 6 Dal Maydanoz
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağ

Baharatlı Patlamış Mısır Nasıl Yapılır?

1. Sarımsağın kabuğunu soyup yıkayın ve ezin, taze maydanoz yapraklarını yıkayıp süzün ve çok ince kıyın.

2. Bir limonun dış kabuğunu yıkayıp bir tatlı kaşığı dolacak şekilde kabuk kısmını ince rendeyle rendeleyin, kurutulmuş domatesleri ince dilimleyin.

3.Kapaklı derin bir tencerenin içerisine sıvıyağı ve mısır tanelerini koyup patlatmaya başlayın. Sık sık karıştırıp sallamayı ihmal etmeyin.

4. Tüm mısırların patlamasına yakın tereyağını bir sos tenceresinde eritin (tereyağ çabuk yanar bu yüzden dikkatli olmalısınız).

5. Hazırladığınız malzemeleri tereyağına ekleyin ve karıştırın.

6. Tamamen patlamış mısırlar henüz tenceredeyken teraysğlı karışımı üzerlerine döküp karıştırın.

7. Servis kaseleri ile sıcakken servis edin.

Not

İsteğe bağlı tereyağlı sos içerisine çekirdeği çıkarılıp minik küpler kalinde doğranmış zeytin eklenebilir.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.