1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Kırmızı Et Yemekleri - Kırmızı Et Yemekleri

Her Güne Bir Tarif

Güveçte Dana Eti

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 15 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 60 dk
Toplam Süre : 75 dk

  • 400 Gram Dana Eti
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Karabiber
  • 300 Gram Arpa Şehriye
  • 4 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 3 Adet Domates (Orta boy)
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Su Bardağı Kaşar Peynir (Rendelenmiş)

Güveçte Dana Eti Nasıl Yapılır?

1. Fırını orta hararette ısıtın. Domatesleri soyup iri zar biçimi doğrayın. Tencerede 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı eritin. Yağ kızınca eti ilave edin. Tuzu biberi serpip 20 dakika pişirin. Etleri kenara alıp bekletin.

2. Tencerede 4 yemek kaşığı tereyağı eritip, domatesi ve tuzu koyup 10 dakika pişirin. Ateşten alın.

3. Orta boy tencereyi yarıdan fazla suyla doldurup tuzunuda atıp kaynatın. Kaynadıktan sonra içine şehriyeleri atıp 10 dakika haşlayın. Şehriyeleri kevgire koyup üstüne sıcık su gezdirip süzülmeye bırakın.

4. Şehriye süzülünce, domateslerin bulunduğu tencereye aktarın. İyice karıştırın. Kebabları bir cam kaba dizin. Üzerine domatesli arpa şehriyeyi koyup, peynir serpin ve fırında 10 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.