1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Yumurta Yemekleri

Her Güne Bir Tarif

Yumurtalı Soğan Kavurma

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 10 dk
Pişirme Şekli : Tava
Pişirme Süresi : 20 dk
Toplam Süre : 30 dk

  • 500 Gram Kuru Soğan
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 3 Adet Yumurta

Yumurtalı Soğan Kavurma Nasıl Yapılır?

1. Soğanların, kabuklarını soyup yıkadıktan sonra kalın kalın piyazlık olacak şekilde doğrayın.

2. Tavaya sıvı yağı koyun ve doğranmış soğanları ilave edip, soğanlar sararıncaya kadar kavurun, 1 yemek kaşığı salçayı ilave ettikten sonra, salçayı yedirene kadar, bir süre daha kavurun. Ocaktan indirmeden önce tuz ve karabiberini ilave edip karıştırın.

3. Kavurduğunuz soğanları derin bir kaseye alın. Üzerine, çırpılmış yumurtaları ilave edip, iyice karıştırın.

4. Yanmaz tavaya, bir miktar sıvı yağ koyduktan sonra biraz kızdırın. Üzerine, yumurtalı kavrulmuş soğanları dökün ve ağır ateşte, karıştırmadan, yumurtalar pişene kadar ocakta tutun.

5. Yumurtaların pişme süresini, arzu ettiğiniz pişme şeklinde olacak kadar ayarlayabilirsiniz.

Not

Yumurtaları, çıpmadan, soğanların üzerinde kırarak da pişirebilirsiniz. Yumurta ve soğanın miktarlarını kişiye göre belirleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.