Tavada Pratik Gözleme

| Zorluk Derecesi | : | |
|---|---|---|
| Kaç Kişilik? | : | 4 Kişilik |
| Hazırlama Süresi | : | 10 dk |
| PiÅŸirme Åžekli | : | Tava |
| Pişirme Süresi | : | 10 dk |
| Dinlenme Süresi | : | 0 dk |
| Toplam Süre | : | 20 dk |
Malzeme Listesi
- 2 Adet Yufka
- 1 Çorba Kasesi Beyaz Peynir (Ufalanmış)
- 8-10 Dal Maydanoz
- 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
Tavada Pratik Gözleme Nasıl Yapılır?
1. Ufalanmış beyaz peynirin içerisine maydonozu ince ince kıyın ve karıştırın.
2. Yufkalardan birini temiz bir zemine yayın ve ortadan ikiye bölün.
3. Bölünmüş parçaların ortasına peynirli harçtan arzu ettiğiniz miktarda koyun ve yufkayı kare olacak şekilde katlayın.
4. Diğer yufkalarıda aynı şekilde hazırlayın ve tavaya az miktarda sıvı yağ koyup biraz kızdırın.
5. Hazırladığınız gözlemeleri tavaya alın ve kısık ateşte, arzu ettiğiniz kızarıklıkta altını üstünü kızartıp sıcak olarak servis yapın.
Not:
Gözleme harcını arzu ederseniz, kıymalı, patatesli, ıspanaklı olarak da hazırlayabilirsiniz.Afiyet Olsun...
Etiketler
Bekar ve Öğrenci Tarifleri, Beş Çayı Tarifleri (Tuzlu lezzetler), Kahvaltıya Özel Tarifler, Pratik tarifler,
Tarifi Ekleyen: Mutfak Önlüğü Ekibi
Tarifin Eklenme Tarihi: 14 Ocak 2012














