Portakallı Kakaolu Kek

| Zorluk Derecesi | : | |
|---|---|---|
| Kaç Kişilik? | : | 8 Kişilik |
| Hazırlama Süresi | : | 15 dk |
| Pişirme Şekli | : | Fırın |
| Pişirme Süresi | : | 35 dk |
| Dinlenme Süresi | : | 0 dk |
| Toplam Süre | : | 50 dk |
Malzeme Listesi
- 3 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Adet Portakal (Suyu)
- 1 Adet Portakal (KabuÄŸunun Rendesi)
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 3-3,5 Su Bardağı Un
- Yarm Su Bardağı Yoğurt
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
Portakallı Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?
1. Şeker ve yumurtayı çırpma kabına alın, mikser ile şeker eriyene kadar ve yumurtalar beyazlaşıncaya kadar çırpın.
2. Yoğurt ve sıvı yağı ilave edip düşük devirde mikser ile çırpmaya devam edin.
3. Üzerine un, 1 adet portalaın suyu ve kabuğunun rendesini ekleyerek pürüzsüz ve akıcı hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
4. Son olarak kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip 1 dakika daha karıştırın. Bu karışımdan 1 su bardağı kadar alıp kaseye boşaltın ve kakaoyu ekleyp karıştırın.
5. Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. Ayırmış olduğunuz kakaolu kek hamurunu kalıptaki hamurun üzerine kaşık yardımı ile ara ara dökün ve hamurun içerisine karışmasını sağlayın.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece ısıdaki fırında 30 veya 35 dakika kadar pişirin ve soğuktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Not:
Arzu ederseniz, üzerini portakal reçeli ile süsleyerek de servis yapabilirsiniz.Afiyet Olsun...
Etiketler
Beş Çayı Tarifleri (Tatlı lezzetler), Yetişkinlere Doğumgünü Partisi,
Tarifi Ekleyen: Mutfak Önlüğü Ekibi
Tarifin Eklenme Tarihi: 14 Ocak 2012














