1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Köfteler

Her Güne Bir Tarif

Ev Yapımı Kasap Köfte

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 6 Kişilik
Hazırlama Süresi : 30 dk
Pişirme Şekli : Izgara
Pişirme Süresi : 30 dk
Toplam Süre : 60 dk

  • 1 Kilogram Kıyma
  • 2 Adet Kuru Soğan (Ortaboy)
  • 4 Diş Sarımsak
  • 3 Su Bardağı Ekmek İçi
  • 2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 3 Çay Kaşığı Kimyon
  • 3 Çay Kaşığı Yenibahar
  • Yarım Demet Maydanoz (İnce Kıyılmış)
  • Yeterince Tuz
  • Yarım Su Bardağı Kaşar Peynir (İnce Rendelenmiş)

Ev Yapımı Kasap Köfte Nasıl Yapılır?

1. Kıymayı yoğurma kabına alarak üzerine soğanları ve sarımsakları rendeleyin.

2. Diğer malzemeleri de ekleyerek iyice karıştırın.

3. Bütün malzemeleri birlikte güzelce yoğurun ve dilediğiniz boyutlarda köfteler yaparak ızgarada ya da teflon tavada hafif yağlı olarak arzuya göre kızartın. Önemli olan malzemelerin iyice yoğurulması ve birbirleriyle özdeşleşmesidir.

4. Eğer ızgarada değil de tavada pişirecekseniz 1 adet de yumurta kırabilirsiniz.

Not

Köfteleri yaparken elinize yapışmaması için yanınızda bir miktar su bulundurun ve ellerinizi arada sırada ıslatın.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.